Datenschutz

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

FAIRTURA Web Solutions GmbH
Ludwig-Rinn-Straße 14
35452 Heuchelheim
Deutschland

Vertreten durch die Geschäftsführer Daniel Schmidt und Lennart Rogotz

Telefon: +49 1575 8551144
E-Mail: kontakt@fairtura.de

Fragen zum Datenschutz und zur Ausübung deiner Rechte richtest du bitte an: datenschutz@fairtura.de

2. Überblick

Diese Datenschutzerklärung gilt für die Website fairgusto.de. Wir verarbeiten dort so wenige personenbezogene Daten wie möglich:

• Die Website setzt keine Cookies und verwendet kein Tracking.
• Es sind keine Inhalte oder Dienste von Drittanbietern eingebettet.
• Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur, wenn du die Website aufrufst (technisch notwendige Verbindungsdaten), wenn du eine Demo anfragst oder wenn du uns per E-Mail oder Telefon kontaktierst.

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmer im Sinne des § 14 BGB. Die DSGVO schützt auch in diesem Fall die Daten der natürlichen Personen, die für ein Unternehmen handeln.

3. Aufruf der Website und Server-Logs

Wenn du unsere Website aufrufst, übermittelt dein Browser technisch bedingt folgende Daten an den Server:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Abrufs
• aufgerufene Seite (URL)
• zuvor besuchte Seite (Referrer), sofern dein Browser sie übermittelt
• Browsertyp und Betriebssystem (User-Agent)

Zweck: Diese Daten sind erforderlich, um dir die Website anzuzeigen und ihren stabilen und sicheren Betrieb zu gewährleisten. Wir führen sie nicht mit anderen Daten zusammen und werten sie nicht zu Werbe- oder Analysezwecken aus.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch fehlerfreien und sicheren Bereitstellung der Website.

Hosting: Die Website wird bei der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland, gehostet. Die Server stehen in Falkenstein, Deutschland. Hetzner verarbeitet die genannten Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Speicherdauer: Server-Logs speichern wir nur so lange, wie es für den sicheren Betrieb der Website erforderlich ist, und löschen sie spätestens nach 14 Tagen.

4. Demo-Anfrage über das Kontaktformular

Über das Formular „Demo anfragen“ kannst du uns eine Anfrage senden. Dabei verarbeiten wir:

• Pflichtangaben: Name, Name des Restaurants, E-Mail-Adresse
• freiwillige Angaben: Telefonnummer, gewünschtes Paket, deine Nachricht

Zweck: Wir nutzen die Angaben ausschließlich, um deine Anfrage zu bearbeiten, dich zu kontaktieren und einen Demo-Termin zu vereinbaren. Die Angaben werden nicht für Werbung oder einen Newsletter verwendet.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage auf den Abschluss eines Vertrags mit dir gerichtet ist. Handelst du für ein Unternehmen, das Vertragspartner werden soll, ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Bearbeitung geschäftlicher Anfragen.

Erforderlichkeit: Die Angabe der Daten ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben. Ohne die Pflichtangaben können wir deine Anfrage aber nicht bearbeiten.

Schutz vor Spam: Das Formular enthält ein unsichtbares Feld, das automatisierte Einsendungen erkennt. Dafür werden keine Daten an Dritte übermittelt und keine Informationen auf deinem Gerät gespeichert.

Versand und Empfänger: Deine Anfrage wird nicht in einer Datenbank gespeichert. Sie wird als E-Mail an unser Postfach zugestellt. Für den Versand nutzen wir den Dienst Resend des Anbieters Plus Five Five, Inc., USA, der die Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO verarbeitet. Unser Postfach wird bei der Hetzner Online GmbH (Deutschland) betrieben.

Übermittlung in die USA: Resend verarbeitet und speichert die Daten in den USA. Der Anbieter ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, sodass die Übermittlung auf dem Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission beruht (Art. 45 DSGVO). Zusätzlich haben wir mit dem Anbieter die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission vereinbart (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO).

Speicherdauer: Bei Resend werden die Versanddaten nach 30 Tagen gelöscht. In unserem Postfach löschen wir deine Anfrage, sobald sie abschließend bearbeitet ist und kein Vertrag zustande kommt, spätestens nach 6 Monaten. Kommt ein Vertrag zustande, bewahren wir die Korrespondenz für die Dauer der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen auf (§ 257 HGB, § 147 AO).

5. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn du uns per E-Mail oder Telefon kontaktierst, verarbeiten wir die Angaben, die du uns dabei mitteilst. Das sind in der Regel dein Name, deine Kontaktdaten und der Inhalt deiner Nachricht oder des Gesprächs.

Zweck: Bearbeitung und Beantwortung deines Anliegens.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit dein Anliegen auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrags gerichtet ist, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Beantwortung geschäftlicher Anfragen.

Speicherdauer: Wir löschen die Korrespondenz, sobald dein Anliegen abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

6. Cookies, Tracking und Schriften

Diese Website setzt keine Cookies und nutzt keine vergleichbaren Speichertechniken. Wir speichern keine Informationen auf deinem Endgerät und lesen keine aus. Eine Einwilligung nach § 25 TDDDG ist deshalb nicht erforderlich, und es gibt kein Cookie-Banner.

Wir verwenden keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste. Es sind keine Karten, Videos, Social-Media-Plugins oder sonstigen Inhalte von Drittanbietern eingebunden.

Die verwendeten Schriftarten liefern wir von unserem eigenen Server aus. Beim Aufruf der Website wird keine Verbindung zu Servern von Schriftanbietern wie Google hergestellt.

7. Links zur Fairgusto-Plattform

Die Schaltflächen „Login für Restaurants“ und „Partner werden“ führen zur Fairgusto-Plattform unter app.fairgusto.de. Erst wenn du einen dieser Links anklickst, wird die Plattform aufgerufen. Für die Datenverarbeitung dort gilt eine eigene Datenschutzerklärung: https://app.fairgusto.de/datenschutz

8. Empfänger deiner Daten

Wir geben personenbezogene Daten nur an Dienstleister weiter, die sie in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen verarbeiten:

Darüber hinaus übermitteln wir deine Daten nicht an Dritte, es sei denn, wir sind dazu gesetzlich verpflichtet. Wir verkaufen keine Daten.

9. Speicherdauer im Überblick

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Die konkreten Fristen stehen in den Abschnitten 3 bis 5. Danach löschen wir die Daten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen. Diese ergeben sich vor allem aus dem Handels- und Steuerrecht (§ 257 HGB, § 147 AO).

10. Deine Rechte

Du hast uns gegenüber folgende Rechte hinsichtlich deiner personenbezogenen Daten:

• Auskunft über die gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

Um deine Rechte auszuüben, genügt eine formlose Nachricht an die in Abschnitt 1 genannte Adresse.

Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO), insbesondere in dem Mitgliedstaat deines Aufenthaltsorts, deines Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes. Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:

Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Wiesbaden, https://datenschutz.hessen.de

11. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Wir treffen keine Entscheidungen, die ausschließlich auf einer automatisierten Verarbeitung beruhen, und führen kein Profiling durch (Art. 22 DSGVO).

12. Stand und Änderungen

Stand: November 2026

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Website, die eingesetzten Dienste oder die Rechtslage ändern. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.